Oregano(英)花薄荷(和)Origan(仏) シソ科の植物。
マジョラムに似た香りとほろ苦さがあるが、もっとクセがあり野性的。
イタリア、メキシコ料理には欠かせないスパイス。
特にトマト料理によく合い、ピザパイには欠かせない。
オムレツ、パスタ、ピザ、チリコンカンに。
肉、魚の臭み消しにもおすすめ。
オレガノさん回してみんなに志保りんの笑顔を見せて(厄介スマイル)
@koyukichi1118 2020/01/31 12:22
@norisukepanda コショーとガーリック、タイム、オレガノです。
@yuka_72743 2020/01/31 20:27
RT @berry_fool: ということで出来ました
ただのトマトスープです
豚肉とナスが入ってます
使用ハーブはオレガノとセージです https://t.co/HvU0vnYTra@sakiminaaya0801 2020/01/31 15:00
オレガノ欲しい
@ssssssigma 2020/01/31 17:50
オレガノのここが凄い！
コンブ@senbyakuya 2020/01/31 11:33
@zkit_tl オレガノさんめちゃくちゃ泥臭そうなの食べてる…
@cge__sk 2020/01/31 17:31