千年の都、京都。
その京都で400年程の歴史のある京七味は日本三大七味発祥の地の一つで京土産・京名物の一つ。
京都森勝の京七味は店主手作りです。
この京都の七味唐辛子と大分県のゆず粉が出会って出来ましたのでが、【京都森勝】名物!ゆず七味です。
※このゆず粉がホンマにええ香りなんです。
当店の様な小さな店舗なら、少量だけど、特上の物をとお分け頂いております。
それをお客様にもご提供させて頂いております。
【京都森勝】店主敬白 ゆず粉 大分県産:特上 【ゆず粉】 お徳用4倍サイズ 京都の七味屋【京都森勝】 ゆず七味に使用の大分県産特上ゆず粉で、これが無かったら ゆず七味は、出来ませんでした。
近くでミカンを食べてる様な、柑橘系のええ香り。
■柑橘系の爽やかな香りがたまりません。
酸味はおませんが、香りを存分にお楽しみ下さい。
■結構色々使えます。
うどん・おひたし・酢の物や塩と併せてゆず塩など。
ぶっかけうどんに イカの塩辛に お漬物に ゆず七味の命です。
当店人気のゆず七味ですが、このゆず粉が無かったら ええゆず七味は出来ませんでした。
良いゆず粉との出会いが今のゆず七味です。
是非、その原点のゆず粉をご賞味下さい。
名 称 [大分県産:特上品] ゆず粉50g 原 材 料 名 柚子表皮乾燥粉:国産(大分県産) 内 容 量 50g チャック付きアルミ袋入 大さじ4杯程度です。
賞 味 期 限 別途商品ラベルに記載 (お届け後、約半年) 保 存 方 法 香りの維持には冷凍が一番です。
(冷蔵可)冷凍は袋・缶容器のみ 製 造 者 【京都森勝】 京都府京都市中京区西革堂町170 【ゆず粉各サイズ】⇒こちら ■容器はいかがですか■歌舞伎缶(小)歌舞伎缶(中)赤缶(中)木製茶つぼ型(小)木製ひょうたん型(小)木製ひょうたん型(大)木製たる型(小)木製たる型(大)容器一覧 容器があれば、使いやすく、見た目に可愛いものなど。
使い勝手やお好みや他の食器との相性でお選びください。
※発送は、宅配便のお取り扱いになります。
ご了下さい。
ゆず粉(大分県産:柚子表皮乾燥粉) 国産(大分県産:特上品) 【ゆず粉】 お徳用4倍サイズ 京都の七味屋【京都森勝】 全国のゆず粉の産地の中でも 格別の大分県産の特上!ゆず粉 コレはホンマにええ香りです!近くでミカンを食べている様な柑橘系独特の香り。
自信の香り! (特上!ゆず粉はゆず七味にも使用しています) 【店主より】 このゆず粉はホンマにええ香りです。
自信おます。
ゆず七味にタップリと使こてます、大分県産のゆず粉ですが、 出店で仕込み作業をしておりましたら、隣のお花屋さんが 「ダレ?ミカン食べてるの?」って・・・。
(ゆず粉の香りなんです) それほど、ええ香りがいっぱいに広がります。
ゆず粉は酸味はおませんけど、酢の物・おひたし・うどんや お塩と混ぜてゆず塩にて、天ぷらにもどうぞ。
また、焼き鳥や 唐揚げ、茶碗蒸しにもお使い頂けます。
普段は冷凍庫にて保管して頂き、使いたい時にさっと取り出し ひとふり!生の皮より使い勝手も、大変よろしいです。
ゆず粉は 大分県産特上品です。
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料理の味を邪魔せず 風味をお楽しみください。
その他にも、お漬物や塩辛などの珍味に是非、お試しください。
玉子料理とも相性がバッチリですので、シンプルに ■玉子かけご飯 ■目玉焼き ■玉子焼き ■釜玉うどん また、イカの塩辛や納豆などの香りが苦手な方には ゆず七味をふりかけるとクセを消しゆずの香りが広がります。
お届けはアルミチャック付き袋になります。
保存は開封・未開封に関わらず 香り保存の為、冷凍庫にてお願い致します。
大分県産特上ゆず粉を\ご賞味下さい/ 京都の七味屋【京都森勝】 【ゆず粉各種は⇒こちら】